エチオピアベンチマジゲシャアナエロビックナチュラル生豆生豆のため到着後に焙煎する必要ありハンドピック済みナチュラル精製の為発酵度幅のレンジは広げてますがトリプルハンドピックにて 振成支払いに住宅購入や車購入などの高額取引が含まれる場合、書類の準備不足や手続きの不慣れによる支払い遅延を避けるため、利用者は事前に支払い手続きや必要書類を銀行や取引当事者に確認する必要があります。支払いを行う前に、すべての取引の詳細を再確認することをお勧めします。
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エチオピア ベンチマジ ゲシャ アナエロビックナチュラル 生豆5kg
生豆のため、到着後に焙煎する必要あり。
※ ハンドピック済み。ナチュラル精製の為、
発酵度幅のレンジは広げてますが
トリプルハンドピックにてカビ、虫食い等は
焙煎可能までの欠点豆は弾いてます。
エルパライソの登場よりアナエロビック精製が
知れわたるようになり、この精製方法はワインの
ボジョレーヌーボーを作る時に使用されることが多く、
フレッシュ感が強く残り、渋みが少なくフルーティーな
味わいになるようです。コーヒーに取り入れることで
普通のコーヒーにはない独特な味わいが生まれます。
嫌気性発酵したコーヒーには、はっきりとした
フレーバーがあり、口あたりや後味の質も上品になり、
優等生的な一面も持っています。
味わいは濃厚なラズベリー、まったりした赤ワインの
ような香りが口いっぱいに広がり、口当たりは滑らかで
舌の上で優しく広がる甘い味わいが印象的です。
【おすすめ焙煎:中煎り(2ハゼ手前)】
【名称・容量】
コーヒー生豆・5000g
【賞味期限】
生豆開封後1年以内
焙煎後2ヶ月
【保管方法】
高温多湿を避け、冷暗所にて保管
ご返品でのすり替え防止の為、
返品は一切お受け致しませんのでご了承下さい。
複数のまとめ割引は個数に対し、
▲500円いたしますのでまとめ申請を行なってください。
質問等はコメントにお願い致します。
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